PATATAS CON COSTILLA & VICEVERSA.

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 Hoy plato único, de primero lo mismo que de segundo, lo acompañaré con una esalada.,

INGREDIENTES :
 Patatas y costilla adobada.

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  ASI LO HAGO YO:

Para las patatas y la costilla:

 En la olla echo aceite virgen de oliva y rehogo las costillas unos minutos, después echo las patatas, rehogo un par de minutos más, añado el agua hasta que lo cubra, sal y lo dejo unos 20 minutos. Y hoy lo voy a acompañar de una ensalada: lechuga, tomate, pimiento verde, pimiento rojo, queso fresco de burgos, un huevo y unas olivas negras (como dice mi cuñado).

Y esto es lo que ha quedao!!

 ¡¡BUEN PROVECHO!!

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Y DE POSTRE: "Albaricoques" y. . . ·hablando de coques. Coque Malla. "No puedo vivir sin ti".

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Hoy cocino yo… y los demás días también je,je,je… ¡¡Buen provecho !!